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稻鴨如何共生?農(nóng)科專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)“把脈開(kāi)方”
時(shí)間:2025-07-28
來(lái)源:常德日?qǐng)?bào)·常德融媒客戶(hù)端
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常德日?qǐng)?bào)記者 曾玉英 文/圖

“這個(gè)鴨子長(zhǎng)得好,水稻也返青了,可以把鴨子放到田里了。鴨子不能放太多,一畝田放養(yǎng)5到10只鴨子較為合適。”7月27日,在鼎城區(qū)鎮(zhèn)德橋鎮(zhèn)劉家橋村種糧大戶(hù)劉大松的“鴨稻共生”晚稻田邊,來(lái)自市農(nóng)林科學(xué)研究院的水稻專(zhuān)家賈先勇向劉大松詳細(xì)介紹著鴨稻共生的技術(shù)要點(diǎn)。

稻鴨共生是一種生態(tài)、環(huán)保的水稻種植方式,利用肉鴨旺盛的雜食性,可有效清除田間的雜草,為稻米健康生長(zhǎng)提供舒適的空間。同時(shí),肉鴨在田間持續(xù)活動(dòng),可以捕食大量的害蟲(chóng),如福壽螺、稻飛虱和二化螟成蟲(chóng),從而助力水稻健康生長(zhǎng)。此外,鴨的糞便還可以直接作為水稻生長(zhǎng)的有機(jī)肥料??偠灾?,肉鴨的田間活動(dòng)起到了除蟲(chóng)、除草、施肥以及松土的效果,可促使稻米顆粒飽滿(mǎn)、產(chǎn)量提升。這種模式打破傳統(tǒng)技術(shù)的束縛,營(yíng)造一種互利共作的生態(tài)種養(yǎng)格局。

劉大松今年種植了1000多畝水稻,其中雙季稻800余畝,一季稻200余畝。時(shí)下正是福壽螺繁殖高峰期和晚稻生長(zhǎng)的關(guān)鍵階段。為了進(jìn)行病蟲(chóng)草害的生物防治,劉大松采用了稻鴨共生模式,從源頭上減少福壽螺、稻飛虱和二化螟的蟲(chóng)口數(shù)量,從而降低其對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不利影響。但在具體操作過(guò)程中,還有一些關(guān)鍵技術(shù)沒(méi)有把握,急需專(zhuān)家的幫助。

賈先勇介紹,相較于化學(xué)藥劑防治和生物藥劑,“稻鴨共生”在防控稻田蟲(chóng)害和草害的作用上效果顯著。通常情況下,插秧后一周左右,待秧苗返青活蔸后便可將雛鴨放入稻田,以10至15日齡的幼鴨為宜,放養(yǎng)密度可以控制在5—10只/畝。水稻進(jìn)入抽穗期時(shí),再將鴨子從稻田趕出,防止鴨子啄食稻穗,影響水稻產(chǎn)量。等水稻收獲以后重新將鴨子放回田里,取食落田谷、田間雜草和殘存害蟲(chóng),減少鴨子對(duì)下茬作物的影響、最大限度減少糧食浪費(fèi)的同時(shí)可以快速育肥稻田鴨,提升經(jīng)濟(jì)效益。

相比傳統(tǒng)的稻鴨共生模式,劉大松在鼎城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員的指導(dǎo)下還采用了綠色防控手段。針對(duì)常規(guī)稻鴨共生情況下對(duì)水稻螟蟲(chóng)控制效果欠佳的問(wèn)題,引入稻縱卷葉螟性誘劑和迷向袋,提高對(duì)二化螟、稻縱卷葉螟的防治效果。

“普通米每公斤只能賣(mài)4元左右,而稻鴨田里的綠色大米可以賣(mài)16元左右?!眲⒋笏烧f(shuō),今年他的小女兒大學(xué)畢業(yè),現(xiàn)在在家搭建了直播間,他想將自己的稻鴨共生模式搬到網(wǎng)上,和種植戶(hù)分享得失,同時(shí)推廣自己的鴨稻米和稻田鴨,爭(zhēng)取在收益上有較大提升。

編輯:賴(lài)永彥