常德日?qǐng)?bào)記者 楊榮國(guó) 通訊員 姚鵬杰 文/圖
8月19日上午,陽光正盛,記者走進(jìn)西洞庭管理區(qū)彭家洲村“橘林養(yǎng)雞”基地。此時(shí),基地的橘樹蔭下,“生態(tài)雞”正慵懶地休憩。
“這就是我們的‘生態(tài)雞’,別看它們現(xiàn)在安靜得很,等下喂食的時(shí)候就知道厲害了,野性十足!”負(fù)責(zé)人周宗平一臉興奮地說。
“一只、兩只、三只……”
正當(dāng)我們?cè)谛闹心瑪?shù)一棵橘樹下到底有多少只雞時(shí),周宗平突然“吼”的一聲,朝著雞群大聲吆喝。受到驚嚇的雞群突然“暴躁”起來,紛紛展翅,朝著密林深處飛去……
“我們現(xiàn)在養(yǎng)了1000多只淮南草母雞。得益于純天然的養(yǎng)殖方式,一只雞能長(zhǎng)到三斤半左右,吃的是蟲子、青草和我們自產(chǎn)的玉米,肉質(zhì)格外緊實(shí)細(xì)嫩!”周宗平一邊給雞群撒著玉米粒,一邊介紹,近年來,彭家洲村立足豐富的柑橘資源,成功探索出“橘林+生態(tài)雞”的林下養(yǎng)殖新模式,讓“橘林生態(tài)雞”成為帶動(dòng)村民增收、助力鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。
與傳統(tǒng)圈養(yǎng)不同,彭家洲村的橘林雞享受著得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。廣闊的橘林為雞群遮陽避雨,也是它們的天然運(yùn)動(dòng)場(chǎng),充足的活動(dòng)空間讓雞群體質(zhì)格外健壯。林下的雜草、昆蟲是雞群天然的“零食”,雞群啄食害蟲有效減少果園蟲害,降低農(nóng)藥依賴。同時(shí),柑橘林間還套種了幾十畝優(yōu)質(zhì)玉米,產(chǎn)量高達(dá)12000多斤。這些自產(chǎn)的玉米,加上林間豐富的天然食源,成為雞群的主食,真正實(shí)現(xiàn)“零飼料添加”的生態(tài)養(yǎng)殖目標(biāo)。此外,雞糞作為優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料直接還田,滋養(yǎng)果樹,提升柑橘品質(zhì),真正形成了“樹上柑橘、樹下養(yǎng)雞、玉米補(bǔ)充、糞肥還田”的綠色生態(tài)閉環(huán)。
“我們的‘生態(tài)雞’肉質(zhì)好,深受周邊農(nóng)家樂和餐館的歡迎,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入銷售高峰期,每天都要賣出上百只。土雞單價(jià)在100元左右,年利潤(rùn)達(dá)15萬多元。加上柑橘和其他配套的玉米等農(nóng)作物,綜合利潤(rùn)非??捎^?!敝茏谄疥种附o我們算著經(jīng)濟(jì)賬。
“從單一種植到種養(yǎng)循環(huán),彭家洲村以‘橘林養(yǎng)雞’為筆,繪就了一幅生態(tài)與產(chǎn)業(yè)交織的鄉(xiāng)村振興畫卷,這種模式不僅充分利用土地空間,提升果園的綜合效益,降低養(yǎng)殖成本,還為村民開辟了新的增收渠道?!蔽鞫赐ス芾韰^(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹人表示。