常德日報記者 曾玉英 文/圖
炎炎夏日,作為南方吐魯番的澧縣,各種葡萄相繼成熟。葡萄種植戶冒著高溫酷暑,采摘、出售葡萄,辛勤汗水化作豐收的喜悅。
8月5日清晨,記者來到位于武陵區(qū)芷蘭街道高峰社區(qū)的“一家好果”葡萄園,感受高溫下的果農(nóng)是如何采摘葡萄的。
6時許,記者來到葡萄園。葡萄園的主人麻和水早就開始一天的采摘,愛人則在葡萄園門口擺好攤位,向路人推介自己家的葡萄。
“這是現(xiàn)在賣得最好的一款葡萄,叫巨峰,味道好,容易吐皮,吃完嘴里還有一種冰糖的回味?!甭楹退贿叢烧贿呄蛴浾呓榻B。
雖然時間還早,但葡萄園里的溫度并不低,記者身上的衣服早就濕透了。麻和水打著赤膊,脖子上掛著一條毛巾,不斷擦拭著臉上的汗珠。
“你看這串葡萄,雖然看著果實顏色還有點青,但其實已經(jīng)成熟了。采摘的時候,要選取最底部的一顆葡萄嘗嘗味道,感覺糖度和香味到位就可以采摘了。采摘的時候要一只手要托住葡萄底部,另外一只手用剪刀斜著剪?!甭楹退畮е浾咴谝恢昶咸烟偾罢径?,手拿剪刀一邊比畫一邊教記者怎么正確采摘。
1975年出生的麻和水,在葡萄種植方面是經(jīng)驗豐富的“老人”了。20多年前,他在老家澧縣澧浦街道彭家村開始種植葡萄。2015年,他到武陵區(qū)芷蘭街道高峰社區(qū)流轉(zhuǎn)土地30畝,因為距離市城區(qū)近,他主打市民自己采摘的葡萄園,品種有夏黑、巨峰、陽光玫瑰等。
9時許,第一批新鮮采摘的葡萄被運走了,有市民陸續(xù)開車來到果園里。由于走的是綠色無公害的路線,麻和水的葡萄深受市民的喜愛,不少回頭客自駕到葡萄園觀光采摘,每年銷售都很火爆,價格也不低,做到了效益最大化。依靠這個葡萄園,麻和水將一雙兒女送進大學(xué),現(xiàn)在女兒大學(xué)畢業(yè)后成了一名英語老師;兒子還在中央美術(shù)學(xué)院上學(xué),倒依靠節(jié)假日兼職的收入和獎學(xué)金,基本能自給自足。
聊著聊著,太陽越來越亮,氣溫也越來越高。記者再次進入葡萄園內(nèi),熱浪撲面而來,就像一個蒸籠。10時許,葡萄園內(nèi)溫度已接近40℃,記者衣服已經(jīng)濕透,只好打道回府,但是麻和水卻要在這種高溫環(huán)境下從早忙到晚。
回到辦公室,記者品嘗著新鮮采摘的葡萄,清甜爽口,汁多香濃。在享受葡萄的同時,麻和水在藤蔓間穿梭的身影又浮現(xiàn)在眼前。他用勤勞和汗水,在悶熱的葡萄園里與時間“賽跑”,讓人真切體會到“粒粒皆辛苦”的含義。