□常德日?qǐng)?bào)記者 高玲 郭學(xué)薇 通訊員 郭振威 文/圖
11月下旬，常德市振興種植專(zhuān)業(yè)合作社在武陵區(qū)蘆荻山鄉(xiāng)李白溪村種植的水芹菜正式進(jìn)入采收期，和往年相比，今年水芹菜采收期提前了近一個(gè)月。
常德市振興種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)彭軍告訴記者，今年他栽種了兩個(gè)水芹菜品種共計(jì)150畝，一個(gè)是水塘里面的深水水芹菜，另一個(gè)品種是稻田里面種兩季稻后種的淺水水芹菜。兩種水芹菜結(jié)合起來(lái)，不僅采收時(shí)間提前，銷(xiāo)售期也拉長(zhǎng)不少。
武陵區(qū)蘆荻山鄉(xiāng)李白溪村緊鄰市城區(qū)，共有土地5800余畝，其中可耕種面積接近4000畝。2021年，在外打拼多年的彭軍回村建設(shè)家鄉(xiāng)，承包了500多畝土地種植水稻和蔬菜。
在外打拼期間，彭軍曾輾轉(zhuǎn)云南、四川等省承包土地種植香蔥、大蒜等，基于之前的經(jīng)驗(yàn)和人脈，他分析常德市場(chǎng)的水芹菜供小于求，便嘗試在村里的水稻田里套種水芹菜，“晚稻收割后就種植水芹菜，這樣不僅水稻不減產(chǎn)，還能增加收入。像今年受干旱因素影響，水稻減產(chǎn)，種植水芹菜就彌補(bǔ)了這個(gè)損失。”
“和種植水稻相比，種植水芹菜需要的人工更多，給不少村民提供了家門(mén)口就業(yè)的崗位?！迸碥娊o記者算了一筆賬，從水芹菜采收開(kāi)始，收割、挑選、清洗、打包這些環(huán)節(jié)都需要人手，豐收時(shí)節(jié)，周邊100多名村民在這里靈活就業(yè)，“留在村里大多數(shù)是爺爺奶奶輩的，家門(mén)口采摘水芹菜，時(shí)間自由要求又不高，每天工作時(shí)長(zhǎng)自己決定，一年下來(lái)既能賺點(diǎn)錢(qián)，也不耽誤照顧家里?！倍?，今年通過(guò)兩種水芹菜同步種植，將采摘期從4個(gè)月拉長(zhǎng)到6個(gè)月，村民在家門(mén)口工作的時(shí)間也延長(zhǎng)了，“有些手腳麻利的，一天能拿上百塊錢(qián)，這不比在外面打零工強(qiáng)多了?！?br/>
12月15日，記者在李白溪村種植水芹菜的水塘邊看到，3名身著防水服的村民正在收割綠油油的水芹菜。收割好的水芹將被送往今年新建的分揀房，在那里，村民們將水芹切掉菜根、剔除枯葉，進(jìn)行清洗、打包。
“這個(gè)根子、黃梆子都要掐掉，這個(gè)頭也要掐了?！狈謷坷?，一位手腳麻利的村民舞動(dòng)雙手，幾分鐘后，一把水芹菜就在她手上變干凈了?！拔覀儦q數(shù)大了，在外面也不好找工作，在這里一天收入七八十元錢(qián)，還不耽誤接孩子，真挺好的。”
“今年水芹菜銷(xiāo)售市場(chǎng)前景好，打包成箱的水芹菜除了供應(yīng)常德周邊市場(chǎng)外，當(dāng)天便可以銷(xiāo)往深圳、上海、南昌等地?！迸碥姼嬖V記者，雖然水芹菜目前市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格才2元/斤，和往年相比略低，但隨著天氣越來(lái)越冷，應(yīng)季蔬菜越來(lái)越少，價(jià)格仍有很大的上漲空間。
今年彭軍種植水芹菜150畝，平均畝產(chǎn)約5000斤，但仍供不應(yīng)求，“基本上一到市場(chǎng)就銷(xiāo)售一空，我們每天的供應(yīng)量都還調(diào)劑了的，不然要不了多久就沒(méi)得賣(mài)了?！迸碥娧哉Z(yǔ)中透露著一點(diǎn)點(diǎn)遺憾：“水芹菜需求量大，僅靠我一個(gè)人種植是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的?！?br/>
在彭軍的帶動(dòng)下，蘆荻山鄉(xiāng)不少村民加入種植水芹菜的隊(duì)伍中來(lái)。蘆荻山鄉(xiāng)大關(guān)廟村8組村民張先生今年4月從彭軍手上領(lǐng)到種子，種植了15畝的水芹菜，這個(gè)月迎來(lái)了豐收。替他打理水芹菜田的老劉告訴記者，老板每個(gè)月給他發(fā)約5000元工資，比在外打工強(qiáng)多了，只要水芹菜銷(xiāo)路好，以后收入說(shuō)不定會(huì)越來(lái)越高。
“按照今年的銷(xiāo)售情況來(lái)看，種植水芹菜仍可以擴(kuò)大規(guī)模?！闭劶拔磥?lái)的發(fā)展，彭軍表示，希望能帶動(dòng)更多的村民、大戶參與到水芹菜種植中來(lái)，推動(dòng)水芹菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、專(zhuān)業(yè)化、融合化發(fā)展，帶動(dòng)更多村民家門(mén)口就業(yè)增收。
