常德日報(bào)記者 楊榮國 王明睿 文/圖 通訊員 龔維

這里曾是茶馬古道的必經(jīng)之地，產(chǎn)茶歷史可以追溯至西漢時期。

這里四面環(huán)山，云霧繚繞，唯獨(dú)鎮(zhèn)上是一片平原，獨(dú)特的地域優(yōu)勢和生態(tài)環(huán)境讓這里注定是一個與茶相愛相生的地方。

這里是桃源縣茶庵鋪鎮(zhèn)，因有茶有庵有商鋪而得名。

茶庵鋪鎮(zhèn)，是湖南百尼茶庵茶業(yè)有限公司的所在地。成立于20世紀(jì)90年代初的百尼茶庵茶業(yè)，致力于傳承和發(fā)揚(yáng)茶庵鋪特有品種大葉茶的品牌特色。

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 綠葉托起“小康夢”

提起百尼茶庵茶業(yè)，離不開一個名字饒文兵。

在茶庵鋪出生并成長的饒文兵，祖父、祖母、父親都是制茶的“老把式”，從小耳濡目染的他，也許出生就注定要走的就是“茶”路。

1987年高中畢業(yè)后，一心闖蕩天下的饒文兵帶著家鄉(xiāng)收購的野生大茶葉，去山東聊城謀生。

一次回鄉(xiāng)的見聞徹底改變了他的想法。

“當(dāng)時這里的茶葉沒什么銷路，農(nóng)戶摘下的鮮葉沒人要，有些就直接往河里倒掉。”饒文兵回憶道，“茶庵鋪山上很多茶葉都荒蕪了，農(nóng)戶也沒什么經(jīng)濟(jì)收入?！币活w為家鄉(xiāng)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、帶動農(nóng)民增收的種子在饒文兵的心間悄然發(fā)芽。1994年，心懷美好愿景的饒文兵回到了家鄉(xiāng)開辦茶廠。

經(jīng)過30余年的積淀，如今的百尼茶庵茶業(yè)，擁有大葉茶基地2000多畝，有機(jī)茶基地1000多畝及合作社成員茶園6000多畝，聯(lián)結(jié)農(nóng)戶近4000人，產(chǎn)品涉及綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶五大類產(chǎn)品，通過了IS09001質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書、IS022000食品安全管理體系認(rèn)證證書和有機(jī)茶認(rèn)證證書，達(dá)到全國一流品質(zhì)，成為了集茶園栽培管理、初制生產(chǎn)、精制加工、銷售、科研和弘揚(yáng)茶文化于一體的省級龍頭企業(yè)，也讓當(dāng)?shù)孛撠殤舳松狭恕敖痫埻搿薄?/p>

2011年公司成立以來，堅(jiān)持“以茶興旅、以旅促茶”理念，帶動農(nóng)民共同發(fā)展，在茶旅融合發(fā)展過程中，公司秉承先富帶動后富，充分發(fā)揮省級龍頭企業(yè)的輻射帶動作用，以提供生產(chǎn)物資、技術(shù)服務(wù)、收購產(chǎn)品、提供就業(yè)崗位等形式，先后扶持周邊小型加工企業(yè)28家，年產(chǎn)值增加10萬元以上；幫扶脫貧戶1400余戶，幫扶人口7100余人，年增收5000元以上；提供就業(yè)崗位1400余個（含季節(jié)性用工），人均年收入2萬至3萬元，充分調(diào)動了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)積極性，在促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長，維護(hù)區(qū)域社會穩(wěn)定方面起到了積極作用，2020年被認(rèn)定為“湖南省扶貧龍頭企業(yè)”。中國茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百強(qiáng)企業(yè)、第七屆湖南茶業(yè)博覽會“茶祖神農(nóng)杯”金獎、第八屆湖南茶博會“茶祖神農(nóng)杯”金獎、中國中部（湖南）農(nóng)博會金獎等榮譽(yù)紛至沓來……

饒文兵本人也先后榮獲2013年抗旱救災(zāi)工作模范，2014年獲得湖南茶葉十大新銳人物，2015年獲得“桃源大葉紅”茶制作關(guān)鍵技術(shù)研究三等獎，2016年獲得湖南茶葉十大杰出營銷經(jīng)理人。2024年，饒文兵又獲得市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“桃源紅茶制作技藝”縣級代表性傳承人及2024年獲得“國茶人物·制茶大師”榮譽(yù)稱號。

精準(zhǔn)對接 與貧困戶結(jié)“幫扶親戚”

山高林密，云霧繚繞。走進(jìn)雪峰山脈尾端馬坡嶺，野茶樹或夾生在樹林，或搖曳在峭壁邊，老樹已有數(shù)人之高，虬枝曲展，慈靜安和；小樹正嬌嬌可人，青翠含喜。

2013年，一位茶農(nóng)在武陵山馬坡嶺偶然發(fā)現(xiàn)了許多野茶。據(jù)檢測，這片野茶家族屬中葉類品種，極為珍稀。百尼茶庵茶業(yè)得知這一消息后，當(dāng)機(jī)立斷，買斷了這500畝古茶林的產(chǎn)權(quán)，并給古茶林命名為“崖邊野茶”，以有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)，并成立了百尼茶庵·崖邊野茶專業(yè)合作社。百尼茶庵茶業(yè)也成為我國崖邊野茶第一家。

有好茶就會有好出路。2015年，“崖邊野茶”通過“有機(jī)茶認(rèn)證”，先后兩次獲得省茶博會名優(yōu)茶金獎，合作社的出現(xiàn)也為茶農(nóng)致富開辟了新的門路。

饒文兵采用“一年打基礎(chǔ)，兩年大發(fā)展，三年全覆蓋”的策略，以三年為周期，以年度為時間節(jié)點(diǎn)逐步推進(jìn)。根據(jù)當(dāng)時的貧困戶實(shí)際情況，制訂相應(yīng)幫扶措施，每戶建檔立卡，從入戶調(diào)查、收入分析、聯(lián)系人、幫扶計(jì)劃等，一戶一檔，專人管理，按合作社規(guī)模覆蓋松陽坪村、黃鹿坪村等，聯(lián)系356戶1024人，共計(jì)簽訂協(xié)議356份，建檔立卡、專戶專檔356份，真正做到不漏一戶、不落一人。

在因戶因人采取相應(yīng)幫扶舉措基礎(chǔ)之上，合作社通過種植技術(shù)培訓(xùn)、勞務(wù)用工錄用、農(nóng)用物資發(fā)放、茶葉鮮青提價收購等多種幫扶方法，讓脫貧戶從多方面得到真正實(shí)惠，從經(jīng)濟(jì)上直接增收。

馬坡嶺組組長趙子林家住馬坡嶺山上，因交通不便，加上其妻子是聽障人士，沒有勞動能力，年收入不足5000元。自從百尼茶庵茶業(yè)開發(fā)崖邊野茶生態(tài)園以來，修建了上山水泥路，并聘請趙子林兩口子管理馬坡嶺崖邊野茶生態(tài)園，工資為3萬元/年，加上每年采茶季節(jié)，兩口子為百尼茶庵茶業(yè)采摘高山野茶的收入，年收入直接突破4萬元。如今，趙子林購置了一輛摩托車，交通便利，兩口子的生活邁向了小康之路，臉上的笑容也越來越燦爛。

通過與脫貧戶結(jié)“幫扶親戚”，合作社使他們逐漸掌握致富技術(shù)，找準(zhǔn)自身的經(jīng)濟(jì)源頭，發(fā)掘自身的經(jīng)濟(jì)潛能，從根本上幫助脫貧戶逐步走上致富路子。合作社自成立以來，不斷完善自身建設(shè)，大力發(fā)展茶農(nóng)種植茶葉，還帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶農(nóng)發(fā)展種植茶葉，建成生態(tài)茶園6500畝，牽動茶園面積達(dá)1.6萬畝左右，合作社年生產(chǎn)茶葉10萬公斤以上，產(chǎn)值達(dá)2000萬元以上，直接受益茶農(nóng)達(dá)3000人以上，茶農(nóng)每畝收入達(dá)1萬元以上。

基地帶動 走強(qiáng)企惠民致富路

在茶庵鋪鎮(zhèn)黃鹿坪村的生產(chǎn)車間里，數(shù)臺炒茶機(jī)正在不停地運(yùn)轉(zhuǎn)炒制茶葉，工人們忙著在生產(chǎn)線上進(jìn)行晾曬、分裝……淡淡的茶香從生產(chǎn)車間彌漫向山巔。

這座2018年新建投入運(yùn)行、占地30余畝的高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化生產(chǎn)基地采用“鋼筋+混凝土”結(jié)構(gòu)，整體建筑面積達(dá)1.2萬平方米，新增茶葉生產(chǎn)線2條以及殺青機(jī)、揉捻機(jī)、輸送機(jī)、農(nóng)用車等生產(chǎn)所需設(shè)備，配套建設(shè)好基地生產(chǎn)水電設(shè)施、生產(chǎn)道路、辦公生活等基礎(chǔ)設(shè)施，主攻桃源紅茶。

項(xiàng)目建設(shè)用工時期，百尼茶庵茶業(yè)優(yōu)先為有勞動能力的脫貧人口33人提供就業(yè)崗位，并簽訂勞務(wù)合同，月薪不低于2800元。

與項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)周邊脫貧戶簽訂土地流轉(zhuǎn)協(xié)議進(jìn)行茶園建設(shè)，按照當(dāng)前市場價400元/畝支付土地租賃費(fèi)用，并且在茶葉采摘季節(jié)，優(yōu)先聘請進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)的脫貧戶幫公司進(jìn)行茶葉采摘，每日可收入70至120元不等，僅靠采摘茶葉，脫貧戶每年可增收3000元以上。

對有發(fā)展生產(chǎn)愿望且有生產(chǎn)能力的脫貧戶，公司提供種苗、技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)品回收服務(wù)。與項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)周邊49戶脫貧戶，覆蓋貧困人口163人，簽訂產(chǎn)品購銷協(xié)議，百尼茶庵茶業(yè)提供茶苗、有機(jī)肥等生產(chǎn)所需物資，并進(jìn)行種植、生產(chǎn)加工技術(shù)指導(dǎo)，脫貧戶所產(chǎn)鮮葉與茶葉半成品按照不低于市場的價格全部回收，保障脫貧戶通過茶園種植與茶葉生產(chǎn)年收入不低于2萬元。

對于3名喪失勞動能力的脫貧戶，百尼茶庵茶業(yè)在流轉(zhuǎn)其土地，支付其土地租賃費(fèi)的同時，還將從項(xiàng)目收益中抽出部分資金對其進(jìn)行慰問，保證每年不低于300元。

……

2018年，百尼茶庵茶業(yè)創(chuàng)新“基地共建、茶旅共營、風(fēng)險共擔(dān)、收益共享”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興的可持續(xù)發(fā)展。僅黃鹿坪村這一基地，通過土地流轉(zhuǎn)，配套基地建設(shè)新增改擴(kuò)建新老茶園2000畝左右，帶動700余戶脫貧戶進(jìn)行茶園建設(shè)，人均增收5000元以上。

昔日，本地青壯年勞力為了養(yǎng)家糊口，跟著馬幫離開故鄉(xiāng)販賣茶葉，不少人未能歸家。這里的女人們?yōu)榇蚵犝煞虻南ⅲ诠朋A道邊搭起一座又一座茶庵，讓經(jīng)過茶馬古道的人們在此歇腳停留，請他們捎去自己對丈夫的牽掛。

如今，“百尼茶庵”從最初古道邊的苦澀滋味，經(jīng)歷時光和汗水的洗禮，迎來了屬于它的甘甜，成為了幸福的去處。

目前，百尼茶庵在北京、上海、南京、武漢等地已有8家連鎖店。饒文兵表示將在5年之內(nèi)，在全國發(fā)展至少30家連鎖店，把桃源的好茶帶出湖南，推向全國。