□王永剛
打開百度，搜索德山和德山酒業(yè)，前者顯示19100000個(gè)結(jié)果，后者為520000個(gè)結(jié)果。
同一地理坐標(biāo)系，結(jié)果差距卻很大，原因想必是多方面的，但筆者認(rèn)為文化傳播是其主要原因。
德山因與堯舜齊名的上古先賢善卷生躬耕于此而得名，后有偉人詩(shī)句“常德德山山有德”而名揚(yáng)天下，德山因此被尊稱為中國(guó)德文化發(fā)源地，一座山因文化彰顯高度。
處于德山腳下的德山酒業(yè)公司為湖南第一家國(guó)營(yíng)酒廠，是業(yè)界公認(rèn)的湘酒之源，在常德，它和武陵酒業(yè)、釋興堂等眾多酒企所產(chǎn)之酒被冠以德酒之名，盡沾德文化之光。
放眼全國(guó)，一瓶酒成為地方經(jīng)濟(jì)支柱的已不在少數(shù)，如四川的五糧液，湖南的酒鬼等，酒行業(yè)老大貴州茅臺(tái)市值更是超過(guò)千億，帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)紅紅火火。
德酒釀造歷史悠久，德山酒業(yè)、武陵酒業(yè)接續(xù)發(fā)展70載，其他酒企來(lái)勢(shì)不錯(cuò)，但由于在發(fā)展過(guò)程中遇到諸多問(wèn)題，品牌、市場(chǎng)受到影響，以至于德酒行業(yè)占常德GDP比重不大，遠(yuǎn)沒有發(fā)揮出應(yīng)有的力道。
德酒能否做大做強(qiáng)做優(yōu)呢？答案是肯定的。
德酒占地域人和之利，有做大的基礎(chǔ)。常德乃國(guó)內(nèi)有名的魚米之鄉(xiāng)，是洞庭湖區(qū)域難得的適合釀酒之地，這里擁有水、糧食等釀酒之上乘且充足的原料，資源優(yōu)勢(shì)不可替代，與國(guó)內(nèi)產(chǎn)好酒的貴州、四川、山西、陜西等地相比毫不遜色，上世紀(jì)末，常德曾對(duì)外打出“煙都、紡城、酒鄉(xiāng)、茶香”四張名片,酒是當(dāng)時(shí)常德產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的重要一環(huán)。近年來(lái)，市政府多次召開支持“兩酒”發(fā)展的調(diào)度會(huì)，2021年，在調(diào)度會(huì)上有關(guān)部門明確提出了到“十四五”末力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)常德白酒全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值過(guò)100億元的目標(biāo)。
一直以來(lái)，常德的酒企也很努力，德山大曲曾3次獲得國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)，武陵酒獲得國(guó)家名酒稱號(hào)，這些都是德酒做大可仰仗的寶貴優(yōu)勢(shì)，只要我們思想認(rèn)識(shí)到位，方法措施到位，通過(guò)提產(chǎn)能擴(kuò)市場(chǎng)活機(jī)制，穩(wěn)扎穩(wěn)打抓鐵有痕，定能做大德酒產(chǎn)業(yè)，達(dá)成既定目標(biāo)。
德酒具傳承之功，有做強(qiáng)的底蘊(yùn)。常德上古時(shí)代就開始釀酒，城頭上出頭的文化顯示過(guò)這項(xiàng)技藝，唐宋常德釀酒有規(guī)模有品質(zhì)，宋代常德的酒還曾被定為貢酒，明清時(shí)代常德城酒作坊號(hào)稱上千個(gè)，是洞庭湖流域有名的酒水市場(chǎng)，新中國(guó)成立之初常德就建立了國(guó)營(yíng)酒廠，常德傳統(tǒng)釀酒技藝一直傳承至今不曾中斷，可以說(shuō)，酒一如常德城市的歷史脈搏在跳動(dòng)。
傳承需要堅(jiān)守者?？偛课挥诔５碌拇蠛煞?007年收購(gòu)德山酒業(yè)后堅(jiān)持做大德酒的戰(zhàn)略，德山酒業(yè)品類不斷豐富、產(chǎn)品不斷迭代，特別是近年來(lái)堅(jiān)持做大醬酒產(chǎn)業(yè)，在白酒高品質(zhì)賽道上發(fā)力，德醬系列產(chǎn)品占有率穩(wěn)步提升，知名度和美譽(yù)度不斷增強(qiáng)。武陵酒業(yè)近年來(lái)不斷尋求突破，9月9日，武陵酒新廠一期整體建成并舉行了下沙儀式?？梢哉f(shuō)兩大廠是德酒的主要堅(jiān)守者，也是常德古法釀酒技藝的傳承者，希望德酒品牌在傳承與堅(jiān)守中做強(qiáng)和發(fā)揚(yáng)光大。
德酒有文化加持，帶做優(yōu)的基因。德酒主產(chǎn)企業(yè)處于德山腳下，伴隨善德文化生長(zhǎng)發(fā)展，有國(guó)內(nèi)許多酒企無(wú)法比擬的文化內(nèi)涵，理應(yīng)成為一款有魂的文化之酒。筆者認(rèn)為，完全可以利用德山的文化故事講好德酒的故事，特別是新時(shí)代，要不斷挖掘德山善德文化遺產(chǎn)，通過(guò)策劃大型的市級(jí)或省級(jí)文化活動(dòng)展現(xiàn)德酒的文化基因，利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)設(shè)置話題傳播德酒品牌形象。8月中旬，常德市委書記曹志強(qiáng)在考察德山酒業(yè)時(shí)就強(qiáng)調(diào)，德山酒業(yè)作為“湘派白酒”的典范，要扎實(shí)推進(jìn)品牌文化建設(shè)，講好自己的品牌故事。
德酒師道古法堅(jiān)守工藝傳承，自帶文化附著力，已是常德人心中難以割舍的知名產(chǎn)品，隨著發(fā)展步伐的加快，德酒的品牌優(yōu)勢(shì)會(huì)越來(lái)越大，核心競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)越來(lái)越強(qiáng)，我們要做的就是抓住發(fā)展良機(jī)，從全局的高度謀劃，以歷史的擔(dān)當(dāng)振興德酒，只要上下同心、久久為功，德酒定能成為造福常德之酒。
