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常德市疾控中心集中開展消毒餐飲具監(jiān)測(cè)
時(shí)間:2022-04-25
來源:尚一網(wǎng)
編輯:楊鑫
作者:郭學(xué)薇
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????尚一網(wǎng)訊(記者 郭學(xué)薇 通訊員 鄧少華 文/圖)為進(jìn)一步規(guī)范公共餐具飲具清洗消毒管理,確保廣大市民用上“放心碗筷”,近日,常德市疾控中心公共衛(wèi)生監(jiān)測(cè)科聯(lián)合市衛(wèi)生監(jiān)督局公共衛(wèi)生二科對(duì)全市餐飲具集中消毒服務(wù)單位開展消毒效果監(jiān)督抽檢工作。

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????檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)。

????此次監(jiān)測(cè)重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、出廠餐飲具外包裝標(biāo)識(shí)、出廠餐飲具消毒合格證明等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查和指導(dǎo)。共抽檢20家集中消毒餐飲具單位,采集樣品213份。經(jīng)中心實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果顯示抽采的樣品檢測(cè)合格209份,不合格樣品4份,均為筷子陰離子合成洗滌劑超標(biāo)。針對(duì)檢測(cè)不合格的餐飲具生產(chǎn)單位,衛(wèi)生監(jiān)督部門責(zé)令其整改,并對(duì)其給予了警告的行政處罰,要求其消毒后的餐飲具必須經(jīng)過檢測(cè)取得合格報(bào)告后才能出廠上市。

????據(jù)悉,市疾控中心下一步將進(jìn)一步鞏固監(jiān)測(cè)質(zhì)量,充分利用檢測(cè)結(jié)果,為人民健康作好防護(hù),把好餐飲具入口第一關(guān)。