□王永剛
今年的新茶即將上市，喜歡本地茶的市民自然是很期待。本人愛(ài)好飲茶，也喜歡購(gòu)買各地出產(chǎn)的茶葉，喝過(guò)各種茶葉后，個(gè)人覺(jué)得還是本地石門的綠茶好喝。
常德地處北緯30°黃金帶，是業(yè)界公認(rèn)的出好茶的地方，石門、桃源還位列全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣。據(jù)媒體報(bào)道，2021年，全市茶園總面積達(dá)到35.7萬(wàn)畝，茶葉綜合產(chǎn)值超110億元，這是一個(gè)非常不錯(cuò)的成績(jī)。2012年，本人寫過(guò)一篇文章《桃源大葉茶成為安化黑茶的幕后英雄》，那時(shí)常德茶的綜合產(chǎn)值不到20億元。
安化是益陽(yáng)市轄的一個(gè)縣，據(jù)益陽(yáng)日?qǐng)?bào)報(bào)道，去年全縣茶園面積穩(wěn)定在36萬(wàn)畝左右，實(shí)現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值230億元。而10年前，安化黑茶綜合產(chǎn)值僅為40.5億元。
兩相比較，常德茶已然落后，一個(gè)市的茶園面積和一個(gè)縣差不多，人家茶產(chǎn)業(yè)的綜合產(chǎn)值竟然是我們的1倍還多。在追求畝均產(chǎn)值的今天，安化的茶產(chǎn)業(yè)無(wú)疑發(fā)展得更科學(xué)、更具含金量。
從媒體報(bào)道可以看出，安化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展走的是一條企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展合作共贏之路，再加上新的商業(yè)模式引入、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)發(fā)力等等，全縣茶葉發(fā)展的規(guī)模效應(yīng)已轉(zhuǎn)化為發(fā)展態(tài)勢(shì)。
同為產(chǎn)茶之地，鄰居縣的茶葉發(fā)展路徑告訴我們，常德茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展除了強(qiáng)化已有優(yōu)勢(shì)外，還有這幾課要補(bǔ)上。
要強(qiáng)化龍頭企業(yè)對(duì)常德茶的引領(lǐng)作用。茶企不大，抗風(fēng)險(xiǎn)能力肯定就弱，管理水平自然就差。益陽(yáng)市按照現(xiàn)代企業(yè)制度，全力推進(jìn)茶企換代升級(jí)，已形成多家高新技術(shù)企業(yè)、省級(jí)龍頭企業(yè)、市級(jí)龍頭企業(yè)共同發(fā)展的茶企業(yè)集群，他們能夠整合資源、營(yíng)銷、宣傳等等，形成發(fā)展的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。拿成功的經(jīng)驗(yàn)比照，做大龍頭企業(yè)是常德茶界迫在眉睫的事情。
要強(qiáng)有力地做好常德茶的品牌宣傳。常德茶的宣傳要從上到下、從政府到企業(yè)到市民處處發(fā)力，要做好活動(dòng)宣傳，政府應(yīng)主導(dǎo)大的茶事活動(dòng)，如每年的茶文化節(jié)、茶文化高層論壇等；企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)要積極組織各種茶類活動(dòng)，如評(píng)比、拍賣等等。要發(fā)揮媒體的策劃宣傳優(yōu)勢(shì)，挖掘遺存或現(xiàn)存資源如石門泰和合茶商的故事、石門陸地水下茶馬古道的歷史、桃源貢茶的傳說(shuō)、國(guó)營(yíng)桃源沙坪茶廠的傳承等常德茶文化沉淀，利用最適合的傳播形式大力宣傳推廣和開發(fā)利用。要全力做好常德茶的營(yíng)銷推廣，建立常德茶市，石門、桃源、澧縣和武陵區(qū)均可建立茶交易市場(chǎng)、全國(guó)品牌店、服務(wù)平臺(tái)等，將常德打造成湘西北茶業(yè)之城。
要讓科技成為常德茶業(yè)發(fā)展新引擎。重視和利用科技力量特別是在新發(fā)展階段，要善用互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)為常德茶賦能，常德茶不能再做幕后英雄，只是黑茶、黃茶原料提供地的歷史要改寫，要學(xué)習(xí)信陽(yáng)毛尖集團(tuán)等外地企業(yè)經(jīng)驗(yàn)，研發(fā)茶字號(hào)系列產(chǎn)品，通過(guò)名優(yōu)茶的吸附作用打造全茶產(chǎn)業(yè)鏈，形成名優(yōu)茶加工、茶飲料、茶食品、茶多酚等一條龍產(chǎn)品線，使常德的每一公斤茶葉，都發(fā)揮最好的效益。
2021年，湖南茶葉綜合產(chǎn)值已經(jīng)跨越千億大關(guān)，湖南茶喜迎歷史性突破。作為產(chǎn)茶大市，常德貢獻(xiàn)了其10分之一份額。擁有良好茶葉生長(zhǎng)環(huán)境，茶葉品質(zhì)一流、茶資源優(yōu)勢(shì)明顯的常德，應(yīng)該還有更大的作為，常德市委、市政府高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，圍繞茶大做文章其時(shí)已至、其勢(shì)已成。
乘勢(shì)而上，精準(zhǔn)發(fā)力，常德茶定能做大做強(qiáng)，特色產(chǎn)業(yè)能裂變?yōu)橹еa(chǎn)業(yè)。
